于冬梅，女，现年57岁，本科学历，现任天津市宽达水产食品有限公司董事长。她凭借过人的魄力和胆识，独特的经营管理手段，努力拼搏。坚持以人品打造产品，以质量求生存，以创新求发展，亲手将宽达从一个微型商贸公司发展成为一家拥有“天津市企业技术中心”、“天津市鱼糜高值转化及品质控制重点实验室”、“2016中国百强农产品好品牌”的农业产业化国家级重点龙头企业和高新技术企业。“宽达”产品已经走向全国市场，获得极高的知名度和美誉度，企业蒸蒸日上！

　　艰苦创业，勇攀高峰

　　于冬梅大学毕业分配到天津丝绸四厂，历任文员及办公室主任。凭借多年工作经验的积累于1999年5月注册成立了天津市宽达水产食品有限公司，并召集了40多名下岗女职工组成了公司的核心团队。在天津首创冷冻水产品的“宽达”品牌，将冷冻水产品定量包装、品牌化投放商超市场并使“宽达”品牌产品赢得了大型连锁超市客户的青睐，开辟了销售市场的新天地，在当时的家世界集团 “家乐”超市形成了标杆产品。随着超市业态的快速发展，宽达公司也随之壮大，奠定了同行业的领先地位，逐渐形成了与各大超市集团的战略合作。由于“宽达”产品销售业绩突出，2003年家世界集团邀请“宽达”成为其冷冻水产制品的全国合作供应商，“宽达”产品开始正式进军全国商超市场并逐渐赢得了各大超市集团的认可。

　　2008年，已崭露头角的宽达在她的带领下实现了跨越式的发展。在东丽区政府各部门的大力关怀下，在华明工业园区投资2000多万元建设了自有的现代化速冻水产品及其深加工制品生产、研发基地，截止目前企业建有20000㎡现代化厂房、2万吨级冷库、多条现代化的速冻深加工流水线以及完善的低温冷冻冷藏物流配送体系。

　　务实创新，不断进取

　　于冬梅带领企业和员工在提高企业科技创新水平和能力方面做出了突出的成绩。她积极联系高校及科研院所，将成熟的成果专利转化应用到我们的生产工艺中，为普通的水产品深加工制品赋予了健康、绿色等多重优势元素，她注重产学研合作，定期邀请高校专家教授为企业员工做多方面的培训，也为高校提供科研、就业、实践的基地，为他们成果的转化及产业化提供平台，增强了企业发展的动力和核心竞争力。公司拥有速冻水产品、速冻调理品、速冻鱼糜制品、速冻肉糜制品、速冻果蔬制品五大系列近200个单品。企业具有特色及高科技含量的深加工产品逐渐成为主流，并快速占领全国市场。 

　　辛勤耕耘，硕果累累

　　2008年，宽达公司被评为天津市农业产业化经营市级重点龙头企业，旗下“宽达”品牌为天津市著名商标，并通过ISO22000认证；2013年被评为天津市食品安全示范企业，经食品协会认定2010至2012年连续三年天津市同行业销售排名第一；2013年被天津市科委认定为天津市科技小巨人领军企业，同年被评为国家高新技术企业、天津市中小企业成长之星、全国百佳农产品品牌；2014年被认定为第二十一批天津市企业技术中心；获得农业产业化国家重点龙头企业荣誉、守合同重信用企业证书以及天津市名牌产品称号；2015年被评为天津市企业重点实验室，同年依据CFZX8000企业信用评定标准审核，被评为重合同守信用企业；2016年成立天津市食品行业“院士专家工作站”、被中国农产品流通经纪人协会授予“2016百强农产品好品牌”；2017年别认定为天津市名牌产品和全国巾帼建功先进集体；2018年通过农业产业化国家重点龙头企业复审；2019年被评为天津市节水型企业、国家大宗淡水鱼加工示范基地、获天津市第三届农村创业创新大赛三等奖。。

　　2014年，公司的鱼糜系列深加工产品被认定为天津市中小企业专精特新产品，公司的重组海鲜鱼豆腐系列制品开发与产业化示范项目获得东丽区科技进步奖一等奖，高附加值功能性鱼糜制品的中试项目获得天津市科学技术进步奖二等奖，次年依靠鲶鱼高值化综合利用关键技术研究与集成示范项目再次获得天津市科学技术进步奖二等奖。截止目前企业获得授权专利35项，发明专利11项，实用新型专利24项。

　　个人荣誉与收获

　　在企业发展的同时，于冬梅也收获了多项个人荣誉： 2011年和2012年连续两年当选东丽区质量技术监督管理局特邀监督员；2012年被东丽区人民政府评为2011年度创业带就业先进个人；2014年被授予天津市三八红旗手、全国百强农产品经纪人、入选天津市新型企业家培养工程并担任东丽区妇联副主席（兼职）、天津市农业龙头企业协会副会长，天津市水产食品技术创新联盟理事长，东丽区女企业家拥军协会副会长、天津市农村女能手联谊会副会长等多项社会职务，2019年被授予全国巾帼建功标兵、天津农学院研究生校外实践导师、天津商业大学大学生校外辅导员。